Предупреждения:
Купил сегодня по пути.... куда то...:-) рыбу СИГ! Горячего копчения, цельную! Изумительные ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА! Я ВАМ СКАЖУ! А ГДЕ ОНА ИНТЕРЕСНО ВОДИТСЯ???? А погодка то КАКАЯ СТОИТ?! А?! Все в восторге? :-))) Просто долго ехал...поэтому так поздно....
Свернуть блок чата
Чат
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рыба СИГ.
Автор
Guest_Cepera_*
, Oct 23 2006 01:14
Сообщений в теме: 26
#2
Оффлайн
Отправлено 23 October 2006 - 01:19
в неких карельских речках 
в новгородской и ленинградской областях жаренная тож неплоха 
за хвостик и голову берешь - трясешь и позвоночник в руках..а уж про селедочку из сига.. :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:
в новгородской и ленинградской областях жаренная тож неплоха за хвостик и голову берешь - трясешь и позвоночник в руках..а уж про селедочку из сига.. :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:
#3
Оффлайн
Отправлено 23 October 2006 - 07:49
Республика Коми, ловил её пару раз 
Мелкие реки, с быстрым течением 8)
Мелкие реки, с быстрым течением 8)
#4
Оффлайн
Отправлено 28 November 2006 - 11:03
У нас в Красноярском крае тож сиг есть. Приезжать, поструляешь 
#5
Guest_Cepera_*
Отправлено 28 November 2006 - 12:37
У нас в Красноярском крае тож сиг есть. Приезжать, поструляешь
Спасибо за приглашение конечно, далековато...
#6
Оффлайн
Отправлено 14 December 2006 - 16:42
Cиг есть в озере Севан в Армении
я там нырял прошлым летом - прозрак охотиться позволяет
Бог даст в следующий раз с снарягой поеду и постреляю - и сига и форель
#7
Оффлайн
Отправлено 15 December 2006 - 03:55
Опиши озеро. Глубины, прозрак, какая рыба, наличие баз или села рядом с озером, где можно пополнить запасы еды и воды Навигация есть на озере?
Навигация есть на озере?
#8
Оффлайн
Отправлено 10 March 2007 - 00:10
В Карелии сига ловят исключительно сетями. Ячейка средняя. Как я понимаю единственный способ лова этой рыбы. По подводной охоте на сига информации не имею. Наверное возможно. Попадается как на мелководье так на глубинах. В основном в озерах. Данная информация относится к Медвежьегорскому району. Ловят конечно только местные. Им разрешен лов сетями, да и места знать нужно.
С уважением
Сергей
#9
Оффлайн
Отправлено 10 March 2007 - 10:37
Ну уж ладно. Только сетями.
Летом сиг держится поглубже. В тихие вечера он выходит на поверхность, покормиться поденкой и комарами. Осторожно, на червя, с тяжелым поплавком и дальним забросом, ловится.
В реках на мушку тоже берет.
Зимой на мормышку его таскают, в озерах, из ям.
Данная информация относится и к Медвежьегорскому району, в частности к Сегозеру.
На Кольском его как грязи. Andi в МПО писал, что стреляет сигов.
#10
Оффлайн
Отправлено 12 March 2007 - 20:03
Спорить по всем регионам не буду.
В районе оз-р. Селецкое, Вехнего Мератярве, Нижнего Мератярве, Хариусярве, р. Янгозерки, оз. Эник, р. Пуорусто, Янгозерка, Шаммокоя, оз. Хижярве, реки и оз. Шонго и во всех глухих заболоченных озерцах (по местному Ламбушках) такую рыбу как Сиг, Корюшка и Ряпушка ловят только сетями. Информация из первых рук. На оз Селецкое находится дер. Сельга - родная деревня моего отца. Он 1916 г.р. После войны приезжал туда каждый год отдыхать и рыбачить. Меня начал брать с собой с 8-ми летнего возраста.
Относительно указанного района он и его друзья лучшие "эксперты".
К сожалению, на сегодняшний день этих людей уже нет, а нынешние рыболовы тем более не смогут добыть Сига иначе как сетью.
С уважением к чужому мнению и к оппоненту
Сергей
#11
Оффлайн
Отправлено 13 March 2007 - 09:49
На Селецком я был. У меня там снасти спиздили. Не украли, а именно вот это слово сделали 
И на Хижярви был. Красивейшее озеро. Жаль тогда я ещё не охотился.
Селецкое от Сегозера совсем недалеко. А в Сегозере мы и хариуса озерного ловили курпного, и сига.
Местных рыбаков видели много, общались с ними. Они сига и хариуса зачастую не могут поймать потому что у них снасти грубоватые. Лодки тяжелые с мотором.
Да и места сиговые далеко от деревень. Они не станут жечь бензин в поисках мифической вечерней зорьки с "затишком".
Хотя я слышал про спецов, которые "кораблики" с мушками из лосиной шерсти успешно таскают.
А так, только сети в августе и сентябре, когда ночи темные.
А мы живем на островах, если видим, что такая рыба кормится, то на байдарке аккуратно подкрадываемся.
Ладно, оффтоп какой то. Раздел "охотимся".
Чтобы в тему: пробовал на Сегозере в местах активного кормления крупного озерного хариуса "полежать" как на кефаль. Ничего не получилось
И на Хижярви был. Красивейшее озеро. Жаль тогда я ещё не охотился.
Селецкое от Сегозера совсем недалеко. А в Сегозере мы и хариуса озерного ловили курпного, и сига.
Местных рыбаков видели много, общались с ними. Они сига и хариуса зачастую не могут поймать потому что у них снасти грубоватые. Лодки тяжелые с мотором.
Да и места сиговые далеко от деревень. Они не станут жечь бензин в поисках мифической вечерней зорьки с "затишком".
Хотя я слышал про спецов, которые "кораблики" с мушками из лосиной шерсти успешно таскают.
А так, только сети в августе и сентябре, когда ночи темные.
А мы живем на островах, если видим, что такая рыба кормится, то на байдарке аккуратно подкрадываемся.
Ладно, оффтоп какой то. Раздел "охотимся".
Чтобы в тему: пробовал на Сегозере в местах активного кормления крупного озерного хариуса "полежать" как на кефаль. Ничего не получилось
#12
Оффлайн
Отправлено 13 March 2007 - 17:09
Сига повсеместно разводят в Челябинской области на ряду с сырком и рипусом (тоже сиговые) . Самые вкусные и большие водятся на Увельдах, но стрельнул я его на другом озерце. На том озере я знал что его разводят, но ни разу не встречал ни на глубине (там глубины до 10м) не на берегу. А вот в конце мая подбил красавца когда подплывал к берегу (стандартная добыча на том озерце карп 2-4кг) так вот там я его и встретил (800гр жирного мяса. На берегу уже местный йоптить мне объяснил что в это время он (тобиш сиг) ходит к берегу лакомится икоркой карпа .
А самый вкусный из сиговых это муксун имено Обской, есть еще на Лене в Якутии но он суховат, так вот обской муксун малосольный - это .... словами я не всилах выразится ..сглатываю слюну... :roll:
. На берегу уже местный йоптить мне объяснил что в это время он (тобиш сиг) ходит к берегу лакомится икоркой карпа .
А самый вкусный из сиговых это муксун имено Обской, есть еще на Лене в Якутии но он суховат, так вот обской муксун малосольный - это .... словами я не всилах выразится ..сглатываю слюну... :roll:
#13
Оффлайн
Отправлено 14 March 2007 - 01:51
обский - он тож разный одно дело на слиянии бии и катуни...другое дело после новосиба :roll:
одно дело на слиянии бии и катуни...другое дело после новосиба :roll:
#14
Оффлайн
Отправлено 14 March 2007 - 09:22
Вырос там, а этого не знал :oops:
А вообще он (муксун) не круглый год в оби, он на нерест идет в конце октября многомилионным стадом. Впереди идет обычно пару тралов и кошками собирают сети и прочие снасти, и замыкает стадо тоже рыбнадзор. ЗРЕЛИЩЕ! Но перепадает населению все равно не мало. Вот того муксуна я и ел :roll:
#15
Оффлайн
Отправлено 14 March 2007 - 17:10
На слиянии Бии и Катуни в основном так называемая "телецкая селедка" это тоже сиг, который назван чьей-то фамилией увы не помню :oops: токо он большим не вырастает мах-500-600гр. Ну, а муксун это ......... вообщем одни выражения.
#16
Guest_murmanatom_*
Отправлено 22 March 2007 - 01:14
В реках на мушку тоже берет.
Зимой на мормышку его таскают, в озерах, из ям.
На Кольском его как грязи.
Все верно.
#17
Оффлайн
Отправлено 29 March 2007 - 18:49
А мне и на спининг попалался несколько раз на кольском и в карелии на Пяозере. А муксун действительно одна из самых если не самая вкусная рыба, которую я ел)))) Обский. Недалеко от Надыма в поселке Медвежьегорск падбил.))))) Ели его сырым, прям разрезали, присолили вместе с нельнмой, полежал на солнышке 20 мин (от гнуса тока заслонили) и скушали!!! Вкусно пипец!!! А капченый в тамошних магазинах продаецца-ваще космос. Он там и стоит даже дороже чем осетрина и фарель с семгай. Сами видел!!!
#18
Guest_Nepopal_*
Отправлено 29 March 2007 - 18:55
Присолили и съели. Вот откуда описторхоз и берется потом. Неприятная болезнь.
#19
Оффлайн
Отправлено 29 March 2007 - 18:58
Да там фсе так ево идят, ток правда ани пад вотку иль со спиртом, а я с лиманадам)))))
#20
Оффлайн
Отправлено 29 March 2007 - 21:27
Не комрады, не шиша вы не знаете... Муксун не заражается опистрахозом, ровно как и нельма, пыжьян, щекур. Рыба действительно, очень вкусная, но по мне лучше нельма. Рыба полупроходная, действительно, но если положить рядом муксуна из Обской губы и из самой реки - любой увидит разницу. Стрелять муксуна в районе Надыма..., ну не знаю, значит круто повезло, прозрак практически во всех водоемах - 0. Вода коричневая. Лет пять назад стрелял муксуна на Обской губе в районе Ямбурга. Видимость 50 см, глубина пару метров, залежка. Копченый муксун - еда для заезжих чечако, приличные люди едят молосол, пупки и сырую рубленую печень с жиром. Водку при этом пить бесполезно, перевод продукта...Присолили и съели. Вот откуда описторхоз и берется потом. Неприятная болезнь.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 members, 0 guests, 0 anonymous users
