Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Стрелятель : (19 May 2024 - 17:08) Коллеги с днём пионерии!!! Кто успел.
@  admin : (08 May 2024 - 22:58) С днем ПОБЕДЫ! :dont:
@  Kapacь : (07 May 2024 - 18:27) Админ, забань ppu-pro_Cex, весь форум загадил! Тут правда и так ничего нет, но всё же...., может ещё чего то будет....
@  admin : (24 April 2024 - 10:49) :dance2: :cheerleader3:
@  Kapacь : (17 April 2024 - 11:07) Ну, слава Богу, заработало....
@  asterix : (17 April 2024 - 09:35) форум немного поправили, теперь хоть читать можно...
@  AltArt : (23 February 2023 - 18:03) С Днём защитника Отечества, дорогие братья и сестры!!! Воинов, волонтёров, тех, кто помогает тайно или явно, трудится на своих местах на благо Родины, молится и приближает нашу Победу. Храни, Господи, люди Твоя и благослови достояние Твое! За Победу, за Мир, за Единство! Мы - русские! С нами Бог!!!
@  толян1972 : (20 February 2023 - 22:57) согласен))))
@  coa3 : (17 February 2023 - 15:41) Георгия, основателя форума, с Днем Рождения!!
@  filinf : (17 February 2023 - 11:46) Господа. Доброго дня! Давненько я на Форум не заходил, - раскаиваюсь! А сейчас ищу Тему с ремонтом Тайменя. - Есть у нас на сегодня такая?
@  Кубанец : (08 February 2023 - 12:14) Всем привет! Давно не был на форуме, очень давно...
@  vadimvm77 : (01 February 2023 - 14:43) чечен
@  Гость : (25 January 2023 - 14:32) как писать сообщения вновь прибывшим?
@  Гость : (25 January 2023 - 14:31) не совсем понятно, как писать и отвечать в теме
@  Кексус Ли : (24 January 2023 - 11:17) Пять дней прошло, никого. Точно, сдулся. Я спать
@  Кексус Ли : (19 January 2023 - 15:55) В последний раз заходил на сайт в 17 году. Офигеть.
@  coa3 : (24 December 2022 - 22:32) все в ватсапах и телеграмах...
@  андрей51 : (07 December 2022 - 21:09) сдулся форум
@  Nik1 : (22 November 2022 - 15:17) Всем Здорова! Давно не забегал)
@  al@kss : (18 June 2022 - 20:54) hi

Фотография

Хариус, Ленок, Таймень, Сиг - Благородные рыбы сибирских вод


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 59

#41 Оффлайн   John_Understone

Узнаваемый подвох

PipPipPipPipPip

0
г.Иркутск

Отправлено 08 February 2008 - 20:05

Из сига чего? 8O Суперселедку?! Гы, забавно! :LOL: Верно народ молвит. Омуль лучше есть и готовить, так сказать, не отходя от кассы! :roll: :wink: Гляжу опять вечный спор разгорается - кто раньше был, яйцо или курица? :) В том смысле, что кто вкуснее - омуль или хариус? :) Говорил же, кому что, и, прав оказался. :P Тут еще может быть дело в том, кто какую рыбу ел. Как и кем приготовленную. Так, теперь насчет паразитов... Как сейчас вспоминаю курс мед.паразитологии... :) Вобщем даже в самой наичистейшей и наихолоднейшей воде, не то слово, что даже в Байкале, но и в горных реках в него впадающих ( :!: ) есть паразиты. Глисты, гельминты, черви (круглые, ленточные, плоские). Зовите кому как нравится больше :roll: :LOL: ! Зависит от вида паразита. Как правило в таких жутких (для червяков) условиях живут лентецы. Широкий лентец и лентец чаячий. Но не те вегетативные формы, что бы можно было эту заразу на себя подцепить (хотя, если честно, то я уже и не помню весь цикл развития этих гадов). В любом случае, сырую рыбу, как то - расколотки всякие и т.п. я бы есть поостерегся... Соленую, копченую, жареную - пожалуйста! Ни один водоем мира не лишен подобной заразы. И переносит ее не только рыба, но и пернатые (в основном) этой рыбой и питающиеся. Вот...

#42 Оффлайн   Trout

Узнаваемый подвох

PipPipPipPipPip

0
Владивосток

Отправлено 09 February 2008 - 09:33

John_Understone, Mitek Ипонцы вон сырую рыбу жруть испокон веку, и ничего, несмотря на "последние теории" :) У наших удегейцев талахон - сырая рыба с солью и черемшой - национальное блюдо. К тому же, острые приправы типа васаби убивают заразу. Я, конечно, на веревке никого не тащу, но мы тут в Приморье и ленка, и хариуса и другую лососевую рыбу в сыром виде как за здрасте. Но с условием - либо только что пойманная, либо после заморозки (если зимой). ...Ну водкой это дело желательно запивать, конечно ;)

#43 Оффлайн   John_Understone

Узнаваемый подвох

PipPipPipPipPip

0
г.Иркутск

Отправлено 10 February 2008 - 00:27

А я че?.. :oops: Я не че!.. :roll: Тут видишь какое дело-то... Я сырой вобщем и не ел-то никогда... :oops: Как-то мне не очень-то хочется. Но попробовать мона. :wink: Вот ведь какая штука получается, рыбу сырую опасаюсь, а вот других представителей нашей славной сибирской фауны трескаю за милую душу!.. Хм... В любом виде. Сыром ли, жареном-пареном-вареном ли. Вобщем... Ну... Эх, нельзя про такое мне говорить. Так получилось в моей жизни, что теперь могу есть все что угодно. Даже не обязательно в экстримальной ситуации. Змеи, ящерицы, амфибии, насекомые, ракообразные, моллюски всех форм и видов, рочие животные - потенциальный источник протеинов. Травки-корешки-листики-веточки это все витаминчики с углеводами... Вобщем все. Кроме, почему-то, сырой рыбы.

#44 Оффлайн   treng

Наш человек

PipPipPip

0
Tallin, estonia.

Отправлено 10 February 2008 - 00:47

John_Understone

Так получилось в моей жизни, что теперь могу есть все что угодно.
Кроме, почему-то, сырой рыбы.

Для подвохов это нормально. Наземные люди тоже не едят себе подобных. Ну может за редким исключением. Есть тут один Доктор Изображение...

А сиг у нас тоже есть. Самая чистая рыба в Балтике! Омуля не пробовал, но от свежего малосольного сига можно оторваться, только доставая водку из холодильника!

#45 Оффлайн   John_Understone

Узнаваемый подвох

PipPipPipPipPip

0
г.Иркутск

Отправлено 10 February 2008 - 03:30

Да-а-а, хорош сиг... Уважаю!:) Я вообщем-то тоже, так сказать, без пяти минут доктор... :roll: :wink:

#46 Оффлайн   Mitek

Подвох корефей

PipPipPipPipPipPipPip

4
Питер-Москва

Отправлено 11 February 2008 - 10:59

John_Understone,
Mitek

Ипонцы вон сырую рыбу жруть испокон веку, и ничего, несмотря на "последние теории" :) У наших удегейцев талахон - сырая рыба с солью и черемшой - национальное блюдо. К тому же, острые приправы типа васаби убивают заразу. Я, конечно, на веревке никого не тащу, но мы тут в Приморье и ленка, и хариуса и другую лососевую рыбу в сыром виде как за здрасте. Но с условием - либо только что пойманная, либо после заморозки (если зимой).
...Ну водкой это дело желательно запивать, конечно ;)


Дык я не возражаю, я наоборот за! Сколько сига и хариуса в своей жизни съел, не совсем сырого, но свежего слегкоподсоленного. И всё нормально, тьфу-тьфу-тьфу. : )
Но ведь пишут же страсти.
И в Красноярский край я езжу по работе часто, с заводчанами беседую, типа, как рыба, ребята. А мужики отвечают, да плохо, лямблии, не едим. Ладно б щуку, а то и хариуса туда же приписали. И не эстеты гламурные, а нормальные русские мужики осторожничают.
Хотя вон гламурные эстеты ходят в московские суши бары, жрут разводного говнолосося да ещё и нахваливают. Я в японские всякие бяки-суки не хожу, никакого желания.

Блин, фигню какую то написал бессмысленую :)
В общем такая она еда - сырой хариус и сиг. Наука не рекомендует, а жизнь, вроде не сильно наказывает. И хочется, и колется :)

#47 Оффлайн   Gollum

Наш человек

PipPipPip

0
Мытищи/Москва

Отправлено 15 September 2008 - 17:09

21 сентября едим на неделю в Костомукшу, Карелия. Беру с собой резинку 75-ку для озёр. Подскажите какое ружьё взять для рек - пневму с трезубцем? Например хариуса чем лучше брать? :?:

#48 Оффлайн   VASILICH

Подвох корефей

PipPipPipPipPipPipPip

154
Москва, Ю.Бутово

Отправлено 15 September 2008 - 18:03

Там на р. Нагеус, Чирко-Кемь есть форель, хариус. На р.Оланга (это севернее Костомукши прим.200 км. много краснухи, часть реки лицензионная, заповедник Панаярви). Из озер интересны Кимас, Койвас, Куйто (все три), Нюк (если на моторной лодке - осторожно, много подводного топляка стоит вертикально), и Каменное, у границы. Для охоты на нем нужно договариваться с погранцами. Зона заповедника. Хариуса лучше тройником. :wink: Пока едешь от Мурманки до Костомукши вдоль дороги есть еще озера. Если едешь первый раз - будь осторожен, дорога узкая, с ямами, буграми, местами очень извилистая с одновременными крутыми подъемами-спусками, работают лесовозы и пр. Удачи! :wink:

#49 Оффлайн   Nillmo

"совсем больной" подвох

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

0
Москва

Отправлено 15 September 2008 - 18:53

Если реки порожистые, быстрые бери короткий пневмат. Не могу сказать по хариусу,а окуня 300-400гр коллега "вилами" рвал в клочья. Семгу бил итальянской пулей. Проблем не было.

#50 Оффлайн   RuslanRu

Наш человек

PipPipPip

0
Уфа

Отправлено 16 September 2008 - 07:20

Хариус очень нежный, если до полкила то "пуля" его просто разрубает пополам, да он на месте и не стоит никогда, даже если и стоит в струе его болтает в ней, "пулей" трудно попасть и от меткости охотника это не зависит. Хорошо показывают себя импортные (типа Омер, Батиаль) трех-, четырехзубцы. Зубья тонкие и рыбу не рвут. Только покупать их надо с дырками для пальцев в пластиковой основе, иначе запаришься гарпун заряжать. Ну а ружье, конечно, пневмат 50-60.

#51 Оффлайн   Sahe

Спортсмен

PipPipPipPipPipPipPip

0
Ярославль

Отправлено 16 September 2008 - 08:01

Добавлю свои пять капель из личного опыта, чьё то мнение опровергну, сам выводы сделаешь. Хариус стоит обычно за струей, где его сильно болтает (как говорили выше) или на обратке где течение слабее, может стоять и просто над ровным дном в 0.5 м от дна, но это редко, опятьже в тех реках где он живет течение довольно сильное и всегда. Так вот где течение слабое может и можно попробовать трезубцем, т.к. хариус действительно нежный и сильный, рвет себя при не точном попадании "пулей". Но категорически не советую брать многозуб в пластиковой основе, в эту основу, как в парус ударяет струя течения и моментально сносит гарпун прямо при выходе из ружья, устанешь попадать. В сильной струе с "длинным" 750 мм ружьем трудно справляться, его сносит течением, 600 мм управляться удобней, но и рыба начинает шарахаться от близкого приближения. Короче, бери и то и то, там сделаешь свой выбор. Я остановился на арбалете 750 мм, при такой чистой воде грех брать короткое, а по технике принаровился так: не подводишь ружье под рыбу (особенно против течения не пройдет такой вариант, промажешь), а или замираешь в улове (за камнем) и ждешь когда рыба подойдет против течения к тебе на линию выстрела (так ты сосредоточен на прицеливании, а не на борьбе с течением) или сам наплываешь на рыбу по течению, сосредоточившись на прицеливании, нажимаешь на спуск когда гарпун поровнялся с целью, промазал - вернуться назад уже трудно, течение. Первые несколько выстрелов обычно будут промахи, пристрелочные, а потом попрет. Так же ни к чему не приводят гонки за рыбой против течения, когда рыба обошла тебя стороной и пошла выше по течению, попасть при сильной работе ластами в догонку "беглецу" практически невозможно, ранить да, а взять вряд ли. Пожалей рыбу. Удачи

#52 Оффлайн   altair

Проверенный подвох

PipPip

0
Салехард

Отправлено 16 September 2008 - 08:51

Добавлю и свои комментарии по хариусу рыбка очень подвижная стоит на кромке течения после порога на 2-3 метрах техника у меня такая подымаешься против течения пока не спалишь стайку выше них метра на три ныряешь и уходишь в течение тебя прям к ним приносит и стреляй на выбор как было уже сказано попадать строго за головой по центру иначе обрыв насчет ружья так скажем у меня арбалет 65 рулить им на течении не реально, тут пукалка нужна чем короче тем лучше, все это относится только к горным рекам и физически самая трудная охота по моему мнению стреляю на полярном урале ( харбей , лангот юган ,малыка ,) да еще грузов побольше с сабой и напильник гарпун править (это реальная проблема )

#53 Оффлайн   Nillmo

"совсем больной" подвох

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

0
Москва

Отправлено 16 September 2008 - 10:04

Охота в малых и быстрых Карельских реках действительно трудовая и очень динамичная,пока сам в воду не войдешь тактику не определишь. Много факторов влияющих на ситуацию: сила течения, ширина плеса, глубина и конечно какая рыбка есть в данной речке. То что мне приходилось видеть. Красная рыба стоит на течении и пролетаешь мимо нее с большой скоростью, главное ее успеть заметить потому как она тебя увидит раньше и отойдет в сторону, но через 3-5 мин вернется в струю. Задача проста либо в момент когда ты ее заметил стрелять на вскидку либо заходить сбоку, сзади(но против течения!!!) закрепляться на местности и выцеливать, как говорилось выше в голову. Оба варианта сложны в исполнении, зато победа значимее. Вместе с тем в этих речках присутствуют и щука и окунь. Они стоят в стороне от течения, как обычно в лопухах запертые между порогами. Окуня крупного Я не встречал, а щука 2-4 кг для такой реки уже трофей! Прозрак в речке может быть до 5-6 метров и на плесе с малым течением арбалет нормально, но в течении быстром нужен короткий пневмат. Стреляя рыбе, стоящей в сильном течении, в голову с 1-1.5 метров попадал в хвост. Стрелял "пулей". Представляешь как снесет "вилы"? Вот и выбирай чем бить, но бери все возможные варианты. Согласен, что напильник вещь обязательная. Удачи!

#54 Оффлайн   Gollum

Наш человек

PipPipPip

0
Мытищи/Москва

Отправлено 16 September 2008 - 11:50

Огромное спасибо, друзья! :D Очень полезная инфа!!! :)

#55 Оффлайн   Gollum

Наш человек

PipPipPip

0
Мытищи/Москва

Отправлено 18 September 2008 - 15:27

Мужики, всем большое спасибо, реально много ценной информации! Сразу ответить на ваши комментарии не смог, т.к. приходиться перед отъездом буквально всё делать на бегу: жену с детьми - в крым, тачку в сервис на прокачку, на работе хвосты подчистить, докупить снаряги и т.д. Решил буду брать арбалет 75 и пневмат 50-ку с разными наконечниками. Хочеться не опозориться среди нашей компании: 2 сухопунтика-охотника, 2 рыбака и я - подвох. Особенно впечатлился от перечисленного обилия способов охоты в быстрой воде, читал перед сном 8O ...потом созванивался с сухопутчиком, рассказывал мне про оленей, медведей :shock: ... Ночью сниться как я опустив морду в воду, держась за камень, стараюсь выцелить в стайку хариуса. Меня болтает в струе, хариус тоже колышиться, ружьё сносит с линии прицела... и ещё какой-то хвост сверху мешает (типа сомовьего). Вообщем устав, я со злости подымаю морду из воды и вижу мишку, к-й зачёрпывает лапой воду, пытаясь поймать хариуса! :x :D :LOL: как-то мне сразу очень плохо стало, вспотел весь, и обессилел... вот так вот :LOL: Вообщем после этого сна, сомнения брать или нет 4л коньяка пропали...

#56 Оффлайн   Shur13

Резиновый мужик

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

1
Москва

Отправлено 18 September 2008 - 16:16

Выезжаем 25-го туда... Сначала южные озера, потом Онежское, дальше Белое море и быстрые речки на обратном пути северной части.. Дикий план, но мы будем стараться все успеть. :arrow:

#57 Оффлайн   Nillmo

"совсем больной" подвох

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

0
Москва

Отправлено 18 September 2008 - 20:21

Выезжаем 25-го туда... Сначала южные озера, потом Онежское, дальше Белое море и быстрые речки на обратном пути северной части.. Дикий план, но мы будем стараться все успеть. :arrow:

На Белое море в каком месте выходить будете?

#58 Оффлайн   Shur13

Резиновый мужик

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

1
Москва

Отправлено 18 September 2008 - 23:24

Пока что по плану Чупская губа.. А так где пароход найдем подешевле там и выйдем...

#59 Оффлайн   Nillmo

"совсем больной" подвох

PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip

0
Москва

Отправлено 19 September 2008 - 05:50

Пока что по плану Чупская губа.. А так где пароход найдем подешевле там и выйдем...

В Чупе есть какой-то яхт-клуб, кажется там занимаются заброской на острова. В 70 км от Чупы(на север) на берегу Белого моря в деревне у меня живет товарищ, если нужно могу сбросить координаты.

#60 Оффлайн   impreza24

Подвох в засаде

Pip

0

Отправлено 27 April 2009 - 17:37

Я так и не понял, ни кто не охотился на тайменя? Наверное слишком силен он для подводной охоты, буду одним из первых кто попытается этим летом на пол-ве Таймыр, подбить для начала на 5кг не более, на 15кг это просто порося который из рук спининги на троленге вырывает, так что страшновато. Если кто есть из Норильска пишите, можно вместе поплавать. 8 923 203 3646-Вадим.




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 members, 1 guests, 0 anonymous users