Свернуть блок чата Чат
|
Голавль
#1 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 09:59
#2 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 11:09
- Melekhoff это нравится
#3 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 11:23
Охота проще некуда-зимой одного руками взял. Привез домой, жена часть пожарила, часть на фарш и котлеты. Ни в том ни в другом виде он никакой. В копченом или вяленом виде если тоже окажется неупотребима, то вообще стрелять перестану. Кто "рвет тельняшку" по поводу "вы просто не умеете их готовить" тот пусть дальше рвет. По мне так самая невкусная рыба подмосковного пресняка.Давайте поделимся опытом и впечатлениями об охоте на голавля.
#4 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 13:25
#5 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 13:35
#6 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 17:17
Причем тут мега ? У каждого свое мнение - и он его высказал.Вокруг одни мега охотники
Да и по вкусовым качествам не хуже не лучше карпа, язя и многих других. Вкусы у всех разные.
Лично для меня - эта рыба тоже не существует.... даже на 2 кг смотрю спокойно на нее как на добычу под водой , но красивый зараза !!!
#7 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 17:59
#8 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 19:06
#9 Оффлайн
Отправлено 27 May 2012 - 22:02
#10 Оффлайн
Отправлено 28 May 2012 - 20:50
раз в годик минимум ездим на одно местечко, практически исключительно за голавлем.
Нырялка там достаточно экстремальная, носятся (именно носятся) тушки кила по полтора-два, взять можно только на залежке...
жирные, аж пипец, и вот в таком виде
с пальцами съесть можно)))
#11 Оффлайн
Отправлено 28 May 2012 - 22:03
#12 Оффлайн
Отправлено 30 May 2012 - 15:39
Сообщение отредактировал PARTYZAN: 30 May 2012 - 15:43
#13 Оффлайн
Отправлено 10 August 2012 - 12:26
Закоптил-таки голавликов. Не, даже копченый никакой. Для себя тему закрыл.с пальцами съесть можно)))
#14 Оффлайн
Отправлено 10 August 2012 - 12:38
у тебя на фото не голавль а плотва и окунь! голавль длинный да и голова явно плотвиная!
#15 Оффлайн
Отправлено 10 August 2012 - 14:50
Закоптил-таки голавликов. Не, даже копченый никакой. Для себя тему закрыл.
О вкусах не спорят, но все же... Готовить их тоже надо уметь. Шашлык, один повар сделает, пальчики оближешь, другой засушит так, что и есть не захочешь!
Голавлей, я лично и мои знакомые, делают исключительно в духовке, запекая под майонезом (даю время впитатся), натертого солью и специями! Нежное, сочное мясо!
Сообщение отредактировал Himik: 10 August 2012 - 14:52
- Olga это нравится
#16 Оффлайн
Отправлено 14 August 2012 - 19:18
Голавль-рыба подарочная...О вкусах не спорят, но все же... Готовить их тоже надо уметь. Шашлык, один повар сделает, пальчики оближешь, другой засушит так, что и есть не захочешь!
Голавлей, я лично и мои знакомые, делают исключительно в духовке, запекая под майонезом (даю время впитатся), натертого солью и специями! Нежное, сочное мясо!
#17 Оффлайн
Отправлено 14 August 2012 - 19:31
#18 Оффлайн
Отправлено 20 June 2013 - 16:39
- Olga это нравится
#19 Оффлайн
Отправлено 08 May 2014 - 20:29
#20 Оффлайн
Отправлено 08 May 2014 - 22:36
Так красиво сегодня взял голавля...Таился он за той же веткой у самого бережка,что и в прошлом году.Подрос нахал.
Правда в этот раз,я подходил тише,и стрельнул на секунду раньше.Выстрел и его рывок совпали.
Силён красавец на 2 кг,даже будучи на лине, долго не мог с ним сладить.
Только однажды видел кила на три,он совсем серебристый,и больше на амура походит.
..............................................................
Прочитав предыдущие посты,согласен что блюда из голавлей никакие.Но,на безрыбье есть можно.
Как и лещ,"головь" приобретает вкус начиная с 1,5 кг...Размерами менее 1кг,оставляю подрастать...
Так покапался в личном архиве, нашел фотку головля, взят на глубине 4 метра, рядом с хорошим завалом
Вес составлял три кило.
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 members, 1 guests, 0 anonymous users