Сообщений в теме: 194

[Vlad2002]

То rotozey: как поплаваешь пару раз с новой Демкой, напиши, поделись впечатлениями. Интересно. Удачи!!!

[Radiy]

То rotozey: как поплаваешь пару раз с новой Демкой, напиши, поделись впечатлениями. Интересно.
Удачи!!!
Поделись впечатлениями - это наверное подразумевалось как поделись не крупной осетринкой :P

[Vlad2002]

То rotozey: :D Конечно, осетринка у нас не водится.... было бы неплохо попробовать.... :D А на самом деле, интересно будет сравнить впечатления, надеюсь только хорошие.

[rotozey]

To Vlad2002 Постараюсь сравнить все ощущения и дать детальный ответ на твою просьбочку, надеюсь, что неприятных ощущений и разочарования я не испытаю, но как знать...

[Fishki]

Так осетринку ведь стрелять нельзя был у меня грешок, в прошлом сезоне, осенью. завалил рыбку на три кило, к стати так до сих пор и не знаю кто это. Стерлядь у нас водится (в кировской обл.) но эта слишком большая была для стерляди, да и не похожа, уж стелядь то я видал. может кто то разбирается в островых, сможет по фотке определить что за рыба?

[Romanik]

...был у меня грешок, в прошлом сезоне, осенью. завалил рыбку на три кило, ... кто то разбирается в осетровых, сможет по фотке определить что за рыба?

Думаю на этот вопрос ответит наша уважаемая Екатерина Николаева - ихтиолог.
ФИШКИ-н, а как у осетровых шкура пробивается? Она ж у них ужасть какая твердая и жесткая. Или же сазанчик по крепости брони впереди планеты всей? Как тебе по сравнению с сазанчиком: у кого шкура крепче? У сазана или у осетровых? Какие ощущения?

[PALYCH]

Fishki а где фотка то? Я не претендую на опознавание рыбы, однако посмотреть охота?

[pifan]

катерина даже по описанию (подробному) рыбу опознаёт - проверено! спец - выше некуда.спроси её.

[rotozey]

Ну осетринку действительно стрелять нельзя, но когда выходишь на эдакую штучку килограмм около пяти (мелюзга) удержаться ну очень тяжело, да и ушица на природе из нее просто великолепная! А ездить со скоростью больше 60 км/час тоже не рекомендуется, так разве каждый из нас это правило ВСЕГДА соблюдает??? Так вот и мне иногда пошалить хочется :D А если честно, то стараюсь закон не нарушать - полезно для здоровья :D , и совесть не мучает!

[rotozey]

To romanik Шкура у осетринки действительно толще, и если сазана массой около пяти мой пневмат прошивает на сквозь, то в ту осетринку он влез сантиметров на 6-7, и даже с другой стороны не вылез. Пришлось досылать гарпун рукой, а потом уже и ножичком в тыкву :D

[Fishki]

http://i11.photobuck.../IMG_4057_s.jpg
вот фотка той рыбки.
а по поводу шкуры.. да не сказал бы я что она больно уж не пробиваемая, крепкая да, но пробивается, правда стрелял почти в упор, где то с метра полутора. еще долго целился, боялся промазать все таки первый раз такую рыбку встретил. ну как долго, пару секунд, а то она уже сваливать начала, пробил на вылет.
засолил, вкуснотища...

[Setren]

Блин, у нас такая рыба водится только в магазине. В прошлом году купил, сфоткал и отправил на "суд" подвохов. Ох и наслушался я. http://photos.fotki....#_1_#_Sever.jpg

[Fishki]

Вот поэтому я никогда раньше эту фотку и не выкладывал правда хотелось бы узнать что это за рыб.

[Fishki]

to romanik а как связаться с Екатериной Николаевной?

[pifan]

катерина николаева отвечала на вопросы в форуме: охотимся/задай вопрос ихтиологу!

[eger]

Сетрен,там на фотке не та вилка которую ты раз попробовал,а потом выкинул?

[Setren]

Нет, это угревая вилка, с которой я в основном охочусь ночью. У меня есть вилка на угря и на......15 зубьев, но она только для глубокого ила и только для угря. :P

[rotozey]

To Fishki: На сколько мне известно - это осетренок, либо молодая белуга или севрюга. Как мне кажется это ОСЕТР. По крайней мере, когда я такую подстрелил мне сказали что это кастрюк (молодой осетр)

[Romanik]

to romanik
а как связаться с Екатериной Николаевной?

http://www.podvoh.ru...742c57a9d9a2a5d
"Задай вопрос ихтиологу"

[rotozey]

To Fishki если еще раз такую штучку завалишь могу присоветовать как ее приготовить. В сибири блюдо называют ЧУШЬ - прямо сырой рыбку режешь ножем тоненькими ломтиками, густо посыпаешь солью, даешь полежать минут 5-10, смываешь соль перчика черного сверху немного и прямо сырой употребляешь! Могу сказать что звучит не очень вкусно, но когда попробуешь - за уши не оттянешь!!! Из головы прекрасная уха получается, костей практически нет, а если есть, то в основном хрящики. У нас такую рыбку продают за три - четыре бакса за один килограмм, но не такую крохотную. Бывает продают бракаши белугу севрюгу по 60-см в диаметре.