за это если поймают и выипать могут, порча прибрежной зоны :!:Ну это каму как ... У нас в грузовике нет под него места по этому и нет бокса ! По сему собираемся откапать коптильню на берегу , пусть и ещё кто ею пользуется )))
![:LOL:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/rofl.gif)
![:LOL:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/rofl.gif)
![:LOL:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/rofl.gif)
![:LOL:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/rofl.gif)
![:LOL:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/rofl.gif)
![:wink:](https://forum.podvoh.ru/public/style_emoticons/default/wink.png)
|
Отправлено 13 May 2008 - 16:47
за это если поймают и выипать могут, порча прибрежной зоны :!:Ну это каму как ... У нас в грузовике нет под него места по этому и нет бокса ! По сему собираемся откапать коптильню на берегу , пусть и ещё кто ею пользуется )))
Отправлено 13 May 2008 - 19:09
Отправлено 13 May 2008 - 19:57
Отправлено 13 May 2008 - 20:04
Отправлено 13 May 2008 - 20:15
Отправлено 13 May 2008 - 20:17
Отправлено 13 May 2008 - 20:25
:? Какие тут последствия могут быть !? А если сартир переносной возить под него тоже дырку в грунте долбить ? С.....ать прымо под него ?Саш! Что в тебе всегда привлекает, так это энтузиазм, безрассудство и не думание о последствиях! Чтоб я так жил!
![]()
Отправлено 24 July 2008 - 21:13
Отправлено 24 July 2008 - 21:24
Отправлено 24 July 2008 - 21:29
И не только рыба ! Тут курицу мордовали в эндом девайсе .... Просто отпад !
![]()
Отправлено 25 July 2008 - 13:13
Отправлено 25 July 2008 - 13:36
Отправлено 27 July 2008 - 22:52
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Я так и представил этот локальный ядерный грибок .Мой опыт по приготовлению копченой курицы таков! Короче решил я ее закоптить. Умный тесть говорит, что мол надо курочку предварительно отварить, почти до готовности и только потом ее коптить. А я думаю, хрена Вам, я мол самый умный! Думаю подержу ее в коптильне пару часиков, она и дойдет, миленькая. Ну приготовил уголечки, зарядил курочку, поставил на огонек, ну как тут обойтись без рюмочки чая. Вечер, прохладно, хорошо так сидим, балдеем. Тут еще на запах сосед по даче подтянулся со своим чаем.... Два часа пролетели незаметно.... Уже хотел было снимать коптилку с огня, да сосед говорить, мол давай еще подержим. Минут еще через сорок я коптилку все же переставил на железный стол. Короче когда открыл крышку :twisted: , хорошо лицо не над не было. Такое ощущение, что оттуда выскочил огненный джин, как будто туда пригоршню пороха кинули 8O . С тех пор курицу не копчу :D
Отправлено 27 July 2008 - 23:04
![]()
![]()
Какие вагончики , какие трубы . Говорю же капать надо !
![]()
![]()
НЕ ПРАВДА!!!!!!!!!!!!!.
А кто будет поддержтвать огонь в течение нескольких суток? При том, что дым от этого огня, при соприкосновении с добычей (мясом) должен быть холодным.
Для себя понял, что процесс холодного копчения, мне недоступен.![]()
Отправлено 28 July 2008 - 08:27
Отправлено 28 July 2008 - 10:31
Отправлено 28 July 2008 - 10:55
Отправлено 14 March 2009 - 17:29
Отправлено 15 March 2009 - 10:39
Отправлено 16 March 2009 - 10:24
0 members, 0 guests, 0 anonymous users