Кстати...., это тоже тема для тёрок. Ну то, что дрожжи стали делать не пригодными для самогоноварения, это уже все знают, наверное...., а вот с сахаром никто такой же фигни не замечал? Самогоном давно не занимался, но домашним вином частенько занимаюсь. Так вот в последнее время мне что то не нравится, как процесс брожения с сахаром идёт..., очень как то слабо...., раньше помню закваску зальёшь, так на утро из горлышка пена аж лезет, сусло играет аж на слух слышно, а теперь еле-еле процесс идёт, очень долго и градусов сусло не набирает, как раньше.... При чем, обращаю внимание - покупные хлебные дрожжи я никогда не использую, только малина своя и изюм немытые, т.е. дело не в дрожжах. Может кто нибудь ещё подтвердить мои опасения, а то я уже волноваться начинаю, в прошлом году производство остановил, думаю где сахар нормальный брать? А может это у меня глюк какой....?Водка подорожала! А нам похеру! Главное чтобы сахар сильно не подорожал!
Сообщение отредактировал Kapacь: 13 May 2017 - 12:00