Предупреждения:
Делал я и свинину, тоже пойдёт конечно, но понимаешь Ром, баранина этоже специфическое мясо и в маринаде из смеси этих приправ оно особо вкусно, а свинина уже всё, немного не то что ожидаешь.А вот конину и говядину в Азии я делал только с киви.Киви такой фрукто-овощ что размегчает своей кислотой любое мясо от любого возраста живтного, только время выдержки выдержать.У меня товарищ решил сделать с киви свинину,а её максимум можно держать 30-35 минут, а он забыл за него на 2 часа и чё, пипец, разкисло так что даже фаршем его не назовёшь, вот те киви.
Понятно, только вот у нас в Сочи немороженой барашки днем с огнем не сыщешь, хотя и свины тоже не парные, но всеж не до звона мороженые... Про киви интересно... надо с говядиной попробывать, часа 2-а для говядины непенсионерки хватит?
А что такое и..... за пять минут до готовности так и не сказал! Наверное это особый кошачий секрет который делает шашлык особенно вкусным.
, а какой нах Олимпиаде вы ещё мечтаете,чем вы спортсменов кормить собираетесь, своей форелью и перепёлками Адлерскими? 
