1. Для ночного основного фонаря 400-900 люмен и выше:
- включение дежурного света 10% одним коротким нажатием,
- нажатиями по 2-3 сек. последовательное переключение по кругу в 30%, 50% или 100% яркости, (Как правило выбирается один раз основной режим под прозрак, поэтому думаю можно
подождать при его выборе несколько сек.)
- с любого из этих режимов(30,50,100) опять коротким нажатием возвращаемся в дежурный 10%,
- затем после дежурного продолжительным нажатием в 2 сек. возвращаемся в последний основной режим, тот что был выбран до этого. (далее, если нажимаем опять продолжительные, то по кругу
основных режимов)
- двойным нажатием кнопки фонарь выключается.
Наиболее рациональным для ночной охоты мне кажется вариант №1 предложенный Lamygo.
Доводы:
1. Если охотишся ночью, режимы переключения должны выполнятся в слепую, т.е одной кнопкой или одним тумблером.
2. Слишком много режимов смены интенсивности совсем не нужны в реальной охоте.
Да, 10% режим удобен при вспомогательных манипуляциях: общение с куканом, настройка ружья и т.д. И ресурс батарей бережет и рып не сильно пугает.
30-50% для случаев не совсем прозрачной воды, когда излишняя яркость вредит. Можно выбрать один для упрощения.
100% для хорошего прозрака.
Еще важная функция ночного фонаря это коммуникации. Не забываем о безопасности, себя и своих напарников. А для передачи световых сигналов включение-выключение фонаря должно осуществлятся одним коротким нажатием.
Если пересмотреть режимы включения-переключения с учетом функции подачи сигналов, то получится замечатеьный вариант.

Для подвохов-браконьеров,
Для них очень удобной может оказаться функция включения лазера.
Подъехала лодка с ......."фуражкой", а ты ему аккуратненько так, красным лазером на лобик светишь и через трубку обратный отсчет ему диктуеш...
