+1Да не охота это братцы, а так, убийство и варварство, за руку привели, поставили, дали винтарь с хорошей оптикой и шмаляй, или с подъезда или с лобаза, еще хуже на берлогу привезут толпу, окружат и расстреливают животное, избавляются от комплексов своих, типа я супер человек, а потом фотки показывают и хвалятся - вот видишь: у меня толще, смотри, а у меня длинее
![]()
Обидно, да, а так чтобы лосишку вытропить по следу или к глухаришке подскочить под песню, уже мало кто на это способен, ну правильно, для этого ходить надо, физическую форму, терпение и навык.:
Свернуть блок чата
Чат
|

Сухопутная охота
#241
Оффлайн
Отправлено 08 August 2008 - 12:18
#242
Оффлайн
Отправлено 08 August 2008 - 13:10

#243
Оффлайн
Отправлено 08 August 2008 - 13:35
#244
Оффлайн
Отправлено 08 August 2008 - 16:06
#245
Оффлайн
Отправлено 10 August 2008 - 12:52
#246
Оффлайн
Отправлено 14 August 2008 - 09:58

#247
Оффлайн
Отправлено 02 September 2008 - 14:03

Утки много. У нее закончилась линька, так что она активно стала тянуть. Близко не подпускает и срывается при мальйшей опастности. Очень удивила мастерски приготовленная Виктором- Цапля 8O


Я даже и думать не мог, что она съедобна. Оказалось у цапли отменное по вкусу мясо (или я просто не умею её готовить?)...

#248
Оффлайн
Отправлено 02 September 2008 - 14:39

#249
Оффлайн
Отправлено 02 September 2008 - 17:43

#250
Оффлайн
Отправлено 02 September 2008 - 17:59
#251
Оффлайн
Отправлено 02 September 2008 - 18:36

#252
Оффлайн
Отправлено 03 September 2008 - 16:34
#253
Оффлайн
Отправлено 03 September 2008 - 18:21
#254
Оффлайн
Отправлено 03 September 2008 - 18:44
#255
Оффлайн
Отправлено 03 September 2008 - 19:52

#256
Оффлайн
Отправлено 03 September 2008 - 20:15
Первым делом снять с нее шкуру вместе с перьями,Наподобии выворачивании носка.Распотрошить,порезать и положить со специями в казанок тушиться.По готовности залить водой и положить картошки.Ждать до готовности картошки и на стол."Цапля очень даже съедобная,вкусней утки.Астраханцы очень давно научили её готовить вместе с бакланами,"
Так что ее тушить, варить, жарить?

#257
Оффлайн
Отправлено 04 September 2008 - 00:09
#258
Оффлайн
Отправлено 04 September 2008 - 05:49
Цаплю лучше жарить.Отбеловать,срезать мясо с грудки и ножек,порезать помельче и как любое мясо приготовить с майонезом и овощами.не помешает немного вымочить.А какие котлеты из неё вкусные! good.gif
Первым делом снять с нее шкуру вместе с перьями,Наподобии выворачивании носка.Распотрошить,порезать и положить со специями в казанок тушиться.По готовности залить водой и положить картошки.Ждать до готовности картошки и на стол.
Спасибо за рецепты, думаю надо попробовать все варианты. Осталось добыть "птичку"!
#259
Оффлайн
Отправлено 04 September 2008 - 10:03
Вот здесь ты прав.Помоемому она в красной книге.Готовить и есть ее оказывается можно 8O
А вот охотиться на нее? Не запрещено ли? :?
#260
Оффлайн
Отправлено 04 September 2008 - 13:40
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 members, 1 guests, 0 anonymous users