Блины разогреем я беру пару Чефиндиш шампуры есть 15 штук (вот мангала нет). Лопаты есть могу тоже взять 2 или 3 шт если есть у кого направляющие то можно и без мангала обойтись. гидрик тоже беру, столы 2штуки, могу взять пластиковые стулья 6 штук (если надо???) ,,,,,,,,,,, что еще ???
Делай без мяса если что мы туда шашлыку добавим !!! будет Фьюжен 
1) Направляющие есть, но насколько мне не изменяет память, чбы иметь зимой хороший костер с углями, надо делать помост, причем как минимум из 100-ки кругляк. Так что по любому нужен мангал.
2) Плов приготовить - нет проблем, но есть проблема с доставкой. Пока никто не откликнулся, кто с Востока поедет.